AUS DER REGION
FÜR DIE REGION

Regionalität ist für uns als Verbund von über 30 lokalen Food-Service Unternehmen schon immer selbstverständlich.
Wir bieten vertrauenswürdige Qualität, denn wir wissen: Regionale Produkte wie Gemüse und Fleisch überzeugen durch Frische und Geschmack.

Kurze Wege für großen Genuss

Durch den Einkauf von Obst, Gemüse, Milchprodukten und Fleisch von lokalen Produzenten und Verarbeitungsbetrieben, fördern wir die Region und steigern die Transparenz der Produktherkunft.
So bleiben nicht nur die Lieferwege kurz und der Kraftstoffverbrauch gering, sondern wir fördern auch einen Austausch zu den Betrieben in der Region, der eine ganz besondere Verbindung von Vertrauen schafft.
Durch die Zusammenarbeit mit mittelständischen Betrieben aus dem Umfeld der einzelnen Food-Service Unternehmen entsteht die Möglichkeit, Ihnen neben unserem breiten Vollsortiment auch Produkte aus Ihrer Region anbieten zu können.

Aus der Region - Bund Möhren — © Unsplash

Aus der Region - Regale mit Käse — © Unsplash

Warum Regionalität ?

Kürzere Lieferwege – Kleinere Strecken bedeuten weniger CO²Ausstoß. Es wird somit eine Minimierung des Kraftstoffverbrauchs und des Schadstoffausstoß gefördert.

Unterstützung heimischer Produzenten und Verarbeitungsbetriebe - Durch den Bezug regionaler Produkte stärkt man gleichzeitig die Wirtschaftskraft der Region.

Qualitätskontrollen - Das nahe Umfeld ermöglicht es den Gesellschaftern und Experten regelmäßig, die Qualität der Produktion vor Ort sowie die Sorgfalt der Verarbeitung zu überprüfen.

Saisonalität & Vielfalt - Regionale Produkte sind oft saisonal, was eine abwechslungsreiche und gesündere Ernährung fördert. Außerdem entdeckt man traditionelle Sorten und Spezialitäten, die es nicht überall gibt.